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Riesling Gispkeuper 2020
Weingut Beurer - Württemberg

Skrei, Bottarga, Eigelb, Sellerie

LAND & MEER

Sauvignon Blanc 2012

Holger Hagen - Steiermark

Petersilienwurzel, Meerrettich,

Buttermilch, Apfel

Blanc de Noir 2021

Weingut Diehl - Pfalz

Scholle, Pastinake, Speck, Petersilie

Pinotage Rosé 2021

Delheim Wines - Stellenbosch

Hirschtatar, Essiggurken,

Rote Beete, Kräutersaitling

Zweigelt 2013

Weingut Tement - Steiermark

Iberico Zwiebelrostbraten, Topinambur

Frangelico „ KOS " 

Haselnuss, Birne, Nougat

WALD & WIESE

Dao Branco 2020
Casa de Mouraz - Dao

Porree, Traube, Estragon 

Sauvignon Blanc 2021

Holger Hagen - Steiermark

Petersilienwurzel, Meerrettich,

Buttermilch, Apfel

Weißburgunder Kalk. Boden 2020

Weingut Leiner - Pfalz 

Kohlrabi, Schnittlauch, 

Champagner, Kartoffel

Pinotage Rosé 2021

Delheim Wines - Stellenbosch

Tortellini, Parmesan,

Holsteiner Schnüsch

Chardonnay & Chenin Blanc 2019
Dom La Coume-Lumet - Limoux

Steckrübe, Pilze, Perlgraupen

Frangelico „ KOS " 

Haselnuss, Birne, Nougat

55 EUR
Begleitende Weine

95 EUR
Pro Menü

KULINARIK

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